Zund數位切割機銑刀模組-永安 Zund原廠認證單位－楊惠倩的部落格

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翔宇，從小養尊處優，茶來伸手、飯來張口，既不用幫忙做家事，平日更是我行我素，花錢如流水。暑假到了，他卻成天只想打電玩，對媽媽費心安排Zund切割機氣動震動刀-美濃的才藝課、夏令營一概拒絕。

這樣沉迷網路的行徑，最後終於惹惱爸爸，決定將他送往鄉下的堂伯父家，進行一場暑假特訓。

初來乍到一個鳥不生蛋的偏僻海邊，堂伯父家居然窮到只Zund切割機沖孔刀具-後壁能吃白麵條拌青菜過日子。而比自己年幼的兩個堂弟，每天頂著攝氏33度的烈日，蹲在院子裡汗流浹背的替蚵殼打洞，一天得做滿八小時才能賺取微薄的兩百元工資，換取一家溫飽。綁蚵串打工賺錢對這對兄弟來講，比寫暑假作業還要重要。

從天堂掉入貧民窟的生活，讓翔宇自比為被爸爸流放在外的落難王子，讓他痛不欲生卻又求救無門。究竟，他該如何找回自己原本應該擁有的快樂暑假呢？

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作者：易小歡

新功能介紹Zund數位切割機銑刀模組-小港
出版社：驛站

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出版日期：2013/12/02
語言：繁體中文

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富邦悍將昨以3:1擊敗統一獅隊，拿下台南2連勝，球隊戰力明顯回到「以守為攻」的特色，尤其是在「不死鳥」郭泓志返台加盟後，加上傷兵林威廷等歸隊，富邦戰績也重回競爭者之列。

不過，比賽中郭泓志8局下在熟悉的台南主場，甚至是家鄉登板，看在不少為他支持的球迷心中，肯定是感動部不已。

▲不死鳥郭泓志家鄉出賽。（圖／吳政紘攝）

郭泓志只用10球就解決對手，對決獅隊主砲蘇智傑，郭泓志讓他敲出中外野飛球出局，隨後對決陳鏞基、高國慶這兩位昔日戰友，他也沒再客氣，從一開始就全力催，148公里速球連發，一球一球盡力投，終於也用2次連續三振，讓全場球迷安靜，似乎郭泓志也為自己證明「我還能投」的霸氣。

當下看到的郭泓志，彷彿又回到3年前，他決定回到熟悉的故鄉台南球場效力統一獅隊，帶給球迷的感動。

很難想像，一位歷經大小7次手術的投手，還可以通過測試在大聯盟春訓登板，還可以回到中職賽場，這都是在球季前連他自己也沒想到的「神劇本」。

「就還可以丟就丟，其實能回來，每投一球都很感動。」他說。

不過回到家鄉，面對去年才跟自己不續約的獅隊，郭泓志在首度「回家對決」，不但表現精彩，也讓人看到他不服輸的鬥志，以及在中職所代表的意義。

叭噗是許多五、六年級生童年的記憶，身為60年代蘭陽溪以北最大批發商，阿宗芋冰城創辦人黃錫宗始終堅持「叭噗就是叭噗，不是冰淇淋」，到底兩者差在哪？由第二代負責人黃志安替讀者說分明。

圖文／鏡週刊

將芋頭、大紅豆等天然食材加入砂糖熬煮蜜製，過程中得加入適量樹薯粉，它就是將原料與水充分混合的「天然黏著濃稠劑」，也是叭噗冰Q度的來源。製作過程中，黃志安像唸經一般反覆強調：「我們不加一滴奶、不加一滴油，所以絕對不是冰淇淋，叭噗就是叭噗。」

事實上，叭噗與冰淇淋的最大差異在於未添加乳製品，由於叭噗未有將油與水高速均質攪拌的乳化過程，故不能稱為冰淇淋。黃志安進一步解釋，因牛奶或奶油中油脂成分無法溶於水，冰淇淋在乳化過程中，必須添加乳化劑、安定劑等成分，加上牛奶顏色白，容易稀釋原料食材色澤，部分廠商追求賣相，只好使用色素等人工添加劑。

「以前對芋頭還不是那麼了解時，煮出來的每鍋芋頭原料顏色都不同，我都會被爸爸唸！」因芋頭的纖維質與澱粉質高低，會影響叭噗的口感、香氣與顯色，纖維質高顏色較紫，但香氣較差，反觀，澱粉質較高的芋頭，熬煮的原料顏色較乳白，卻香氣十足。由於堅持不添加色素，黃志安也曾被客訴「芋頭叭噗怎麼不是紫色的？」

為了確保品質，每一鍋「芋頭勾芡」原料比例，都得由黃家人親自經手，有趣的是，有時黃志安在櫃檯前幫忙，員工要呼喚老闆，就按幾聲高掛在大灶旁的叭噗汽笛喇叭，成為另類「暗號」。

煮好的原料待放涼後，倒入零下20℃製冰槽，快速攪拌約18～25分鐘，成人男性大腿粗的叭噗冰棍逐漸成形，接著將冰桶浸入常溫水中，利用溫差脫模，此時叭噗冰呈鬆軟冰砂狀，是最佳賞味口感。但基於安全考量，製作好的叭噗不能馬上賣，還得放入零下25℃冷凍庫冰3天，達到低溫殺菌效果。

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